Todo empezó con la frase: "yo te lo llevo". Fue en la década de los 90 cuando un cliente entró en mi primera tienda y me pidió unos delantales que no tenía en stock. Esa fue mi primera incursión en una cocina profesional, todavía recuerdo el aroma de un poderoso fondo de pescado que había en una marmita de un tamaño que jamás había visto.

Lo que empezó por herencia familiar, mi padre y mi abuelo eran comerciantes,  se convirtió en mi modo de vida, aparte de mi trabajo en tienda comenzó mi etapa de comercial viajando por toda la comunidad valenciana.

Años más tarde, con el auge de las redes sociales comencé a utilizar un hashtag que identificaría mi trabajo. #ontheroad

Hoy mi campo de acción es más amplio, acudo a todos los congresos del país, entro en mil cocinas, como en muchísimos restaurantes y todo eso lo hago vendiendo uniformes y calzado para hostelería.

Por cierto, me llamo Nacho y mi tercer apellido es UNIPRO.

¿Y qué es UNIPRO?

UNIPRO es una empresa que nace de mi empeño por dar un valor añadido a la uniformidad profesional, más concretamente en el sector hostelero. Así, tras 20 años de profesión, desde el 2003 y acompañado de mi mujer, UNIPRO empieza a andar y a estar presente en la zona de Levante. En el 2007 viendo la aceptación de nuestra propuesta, abrimos tienda para tener un punto de encuentro de profesionales donde ofrecer un buen producto. Desde el inicio, siempre tuve claro que el objetivo de UNIPRO era el de seleccionar lo mismo que yo utilizaría para ofrecerlo a nuestros clientes, y que la calidad tenía que ser nuestro referente. También forma parte de nuestra filosofía el ir paso a paso, podríamos haber crecido más, pero hemos querido mantener nuestra esencia. Por eso ahora es el momento de iniciar una nueva etapa, poniendo en marcha un proyecto en Internet para acercarnos a clientes de todo el territorio español. 

Además, no solo nos centramos en la web, tenemos presencia activa en redes sociales como Instagram (@nachounipro o @uniprotienda) o Facebook (@nachounipro o @uniprotienda), y a través de nuestro  blog  uniproontheroad.com

Han sido muchos kilómetros, muchos clientes y amigos, y espero que esta web nos acerque a más gente que como nosotros, saben lo que quieren.

Nacho Lurbe